エビが入ってないエビ揚げ？「居酒屋おいらせ」感動！エビの俵揚げ

青森市にある居酒屋さん

「居酒屋おいらせ」

噂では、青森の超大御所「吉幾三」さん行きつけの店だとか。

ココで注文して感動したのがコレ。

「エビの俵揚げ」（700円）

「いや、揚げトウモロコシじゃねーか！」

「注文したのエビだわ！」

という顔で店員さんの顔をチラッと見ると、

店員さんも、

「いや、揚げトウモロコシじゃねーわ！」

「コレ、エビの俵揚げで合ってるわ！」

ってな表情でニコニコしてる。

で、一口食べてビックリ。

トウモロコシの芯が、エビのすり身になってる！

何コレー！面白いー！

揚げたてのフワフワのエビのすり身の旨味にトウモロコシのジューシーな甘さがピッタリ！

ほんのり塩味で、レモンを絞って食べるとさらに甘さが増す！

お酒との相性も抜群！

超絶ウマいー！

と、思い店員さんの顔を見ると、

「ベタな反応だな！」

ってな表情でニコニコしてました。

米俵のような見た目で「エビの俵揚げ」

美味くてインパクト抜群！

居酒屋のメニューとしては最高の

思い出に残る一品でした。

それにしても、これだけきっちりトウモロコシの粒を並べるのはかなり大変そう・・・

↑ご協力お願いします！