八戸市 「まる井」八戸に上陸！濃厚煮干しラーメン
八戸市根城にある
中華そば「まる井」
八戸では珍しい、濃い煮干しのニボニボしたラーメンを食べれるお店。
左側の建物に立派な看板とデカい入口がありますが、お店は右側です。
そっちかーい！
と、心でつぶやきながら入店。
メニューはこんな感じ。
シンプルで迷わず選べます。
そして、目の前に広がるご飯食べ放題コーナー。
ふりかけが超充実してます！
100円でコレは個人的にかなり熱い。。
壁を見ると
「本日の煮干し」
今日のメニューに使われている煮干しが書いてます。
寿司屋みたい！
煮干しには相当こだわりアリそうです。
そんな「まる井」の
こく煮干し中華（750円）がコレ。
ドロッと濁った煮干しスープ！
そして山盛りネギ！
煮干しイイ香りです～
スープを一口頂くと、期待通りの煮干しのコクと旨味が口の中に広がる。。
しかし、驚いたのが後味は割とスッキリしてる。
薄いワケではなく、強い煮干しでありながら、エグくないスープ。
なので、ネギや海苔の味もしっかり目立ってウママ。
さらに、食べ進めながら濁ったスープの中を探索すると、二種類のチャーシューを発見！
鶏肉と豚肉のチャーシューです。
スープで見えなかった分サプライズで嬉しい。
鶏チャーシューはさっぱりしてて箸休めになり、
豚チャーシューはスープと相性よくてご飯食べたくなる。
ご飯にのりたまかけて一緒に食べるとコレがまた最高！
充実したふりかけご飯とスープのマリアージュを堪能しご馳走さまでした。。
八戸でニボニボしたラーメン食べたくなったら、まずはコノお店がおすすめ！
ちなみに250円のチャーシュートッピングすると、こうなります！
オーノー！
- 中華そば「まる井」
住所 青森県八戸市根城3-24-9
営業時間 11:00～15:00 17:00～21:00
定休日 毎週火曜 第一、第三 水曜日
TEL なし
（お店の情報は変更されてる場合があります）
