青森市　つけ麺「しゅはり」濃厚な魚介豚骨つけ麺　

青森市松原にあるつけ麺屋サン

麺屋「しゅはり」

パッと見は新しいお店ですが、建物が新しくなっただけで、昔からあるみたい。休日は並ばずに入れたらラッキーぐらいの人気店です。

注文は食券制。

「不動のナンバー１」とあるつけ麺。

今回は（並）750円の食券を購入して席へ！

待つこと15分程で到着！

存在感のある極太麺！

濃厚そうな見た目で、スープからは魚介豚骨ダシのイイ香り～

ガツンと系のTHE王道つけ麺！

しっかりした太麺は、味濃い目のつけ汁がからんで丁度いい感じ～

つけ汁には具材もタップリ！

刻みネギ、ゴロゴロチャーシュー、分厚いメンマ、細切りナルトがごっそり沈んでます！

この濃厚つけ汁にチョットお酢を入れて食べるのがお気に入りです。

２口程食べたら、卓上の刻み玉ねぎを投入！

濃厚つけ汁にコレが混じると、シャキシャキ感と玉ねぎの辛味がアクセントになってさらにウママ。

最後はスープ割を入れて頂きます。

多めに入れて味わうと、底に柚子の皮が沈んでて、今度はサッパリ上品な印象でいただけます。

ガッツリしたつけ麺を食べたい気分になってる時は間違いなし！

食べ終わった後も満足感ある、濃厚魚介豚骨のつけ麺です。

 

•  麵屋「しゅはり」

住所：青森県青森市松原3-15-30

営業時間：11:30～15:00　17:00～20:00

定休日：水曜日

TEL：080-1809-1898

（お店の情報は変更されてる場合があります）

 

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