十和田市 「刻乃家」青森にはなかった味（当時は）
十和田市国道沿いにあるラーメン店。
ラーメン「刻乃家」
「青森にはなかった味」とデッカク書いてあります。
家系ラーメンが流行ったかなり初期の頃に開店したっぽい。
店に入ってまず目を引いたのは「弁当持ち込みOK」の文字。
かなり珍しい書き込みです！
コレはウレシイのかな！？
ま、弁当持ち込みはOKでも、ラーメン注文しないのはNGだろうから、
これが太っ腹なのかどうかはよく分からないけど。。
さらに、
「食べて口に合わなかった時は返金します」だって！
これはスゴイです！
ただ、コレを言う勇気ある人は青森には相当少ないと思う。。
でも、それだけ自信があるって事なんだろう！
注文は券売機で食券を購入するスタイルで、メニューも結構多いです。
イロイロ迷いましたが、
今回は、ラーメンセット（680円）を注文。
何のラーメンがセットか分かんなかったので不安でしたが、
予想通り、家系のスープの醤油ラーメンにご飯がついてくるセットでした。
ヨガッタ～！
セットのライスは油で味付けしたネギが乗っててウレシイ！
まずスープ。
見た目でも分かるように、THE家系ラーメンのスープです。
個人的には、少し油のコッテリ感が強い印象。
箸がギザギザついてるタイプのモノでした。
ちょっとしたことですが、こういうのはウレシイ！
家系の麺は、太くてツルっと滑るので、コノ小さな優しさグッときます。
麺は家系にしてもかなりの太目で、モチっとしててウマいです。
チャーシューはプルっとした肉の食感があるタイプ。ご飯と合います。
豆板醤とニンニクをご飯に少しづつのせつつ、
スープをかけて海苔で包んだりしながらモリモリいただきました。
ウママ！
ライスのおかわり無料と書いてあるし、
コレで680円は安い！
弁当の持ち込みOKの意味がないのでは？と思う程、
満足度の高い家系ラーメンのお店でした。
- ラーメン「刻乃家」
住所 十和田市三本木野崎40‐114
営業時間 6:30～20:00
定休日 なし
TEL 0176-25-3177
（お店の情報は変更されてる場合があります）
